Met Vier In Bed 2013 (vtm) - de deelnemers

 

Met Vier in Bed 2011 | Met Vier in Bed 2012 | Met Vier in Bed 2013

 

27 mei 2013: Casa Rural Usategieta

Middenin het rustige dorpscentrum van Genevilla, in het Noorden van Spanje, baten de 70-jarige Leuvenaar en levensgenieter Guy en zijn Spaanse vriendin Maribel Maribel Maribel (55) een hun bed & breakfast Casa Rural Usategieta uit. Zo'n 15 jaar geleden trok Guy naar La Manga del Mar Menor om zijn broer te bezoeken. Hij werd er op slag verliefd op Maribel. De vakantieliefde van Guy en Maribel groeide uit tot een mooie relatie die nu al zo'n veertien jaar standhoudt. In hun B&B heet het koppel naar eigen zeggen zowel tortel- als reisduiven welkom. Vandaar de naam Casa Usategieta, wat letterlijk 'het huis van de duiven' betekent. Het gastenverblijf telt drie ruime en comfortabele kamers die je telkens naar een ander continent brengen: van Europa over Azië tot Afrika. Maar overal zetten Guy en Maribel dezelfde leuze centraal: "Mi casa es tu casa zeggen wij altijd. Iedereen moet vanaf de eerste dag deel kunnen uitmaken van de familie, en daarna van het dorp en van de dorpsgeest", aldus Guy.

30 mei 2013: Casa Rural Palacio De Riezu

Aan de voet van een uitgestrekt natuurgebied in Navarra, in het noorden van Spanje, ligt B&B Palacio de Riezu, met Stef (49) als trotse eigenaar van zijn Casa Rural. Hier kan je rustig overnachten in een van de vier verzorgde kamers en in de ochtend genieten van het ontbijt met streek- en ecoproducten. Het pand waarin Stef zijn B&B uitbaat, was het voormalige paleis van een rijke aristocratische familie en dateert uit de 16de eeuw. Stef blies het nieuw leven in, maar maakte er een punt van om de originaliteit van het huis en diens 500-jarige geschiedenis te behouden. De Brabander is ornitholoog in hart en nieren, en het is die passie die hem tot in Riezu heeft geleid. Een passie die hij natuurlijk graag met zijn gasten wil delen.

3 juni 2013: Mas Renart

Een vlotte Gentse en een rasechte Catalaan runnen samen in Mollet de Peralada nabij Girona hun B&B en restaurant Mas Renart. De 40-jarige Elke bracht als zevenjarig meisje haar vakanties door in Spanje en werd zo verliefd op de streek. De liefde was zo groot, dat ze onmiddellijk na haar studies tuinarchitectuur besloot om België te verlaten en zich voorgoed op Spaans grondgebied te vestigen. Initieel met de gedachte om tuinen aan te leggen en rozen te kweken, tot Elke de liefde van haar leven tegenkwam. Het koppel runt Mas Renart samen: Elke neemt het B&B-gedeelte voor haar rekening, terwijl Lluìs (39) in de keuken van het aansluitende restaurant staat. Haar rozenkwekerij gaf Elke op, maar de liefde voor bloemen hield stand. In de 5 luxueuze kamers komen de passies van haar en Lluìs sterk naar voren, want de inrichting staat volledig in het teken van rozen en wijn. De derde liefde die ze samen delen, is de liefde voor hun twee zonen Ferran (11) en Llorenç (8).

6 juni 2013: Casa Rural Mas Martorell

Op een uurtje verwijderd van de metropool Barcelona, in de schaduw van de Pyreneeën en op een boogscheut van de Costa Brava, wonen en werken Patrick (39) en Brigitte (41) met hun drie kindjes in het dorpje Caldes de Malavella. Ze ruilden hun woonst in de Brusselse rand om voor een landelijk pand dat ze omtoverden tot een moderne en kindvriendelijke B&B. Niet alleen de hoeve is een pareltje, ook de vier ruime kamers zijn juweeltjes. Letterlijk dan, want elke kamer is smaakvol en functioneel ingericht, en werd genoemd naar een edelsteen. Patrick en Brigitte dragen kwaliteit en zorg voor de gasten hoog in het vaandel, en hebben hun gastenverblijf ook kind- en familievriendelijk ingericht. Mas Martorell heeft een eigen zwembad en het koppel wil de vroegere paardenstallen in de toekomst nog renoveren tot massageruimtes, zodat hun gasten kunnen genieten van nog meer comfort.

10 juni 2013: VillaJaRi

In het Zuid-Franse Flayosc, de streek van de Côte d'Azur en het hart van de Provence, ligt VillaJaRi, de bed & breakfast van Ringo (36) en Jan (36). Deze twee West-Vlamingen kennen elkaar al elf jaar en vormen al tien jaar een koppel. De twee trokken naar het buitenland om daar een nieuw hoofdstuk in hun leven te beginnen. In hun kinderschoenen staan de B&B-uitbaters niet meer. Ze baatten in het verleden vijf jaar lang een gastenverblijf uit, dat verkozen werd tot 'beste B&B bij Belgen in het buitenland'. In 2011 goten Ringo en Jan hun ervaring en enthousiasme in een gloednieuwe bed & breakfast: VillaJaRi. Weten ze hun collega-uitbaters te overtuigen van hun kunnen?

11 juni 2013: Le Savoir Vivre

Geert en Mieke baten al meer dan vijf jaar hun bed & breakfast Le Savoir Vivre uit in Besse-sur-Issole, het meest zuidelijke departement van de regio Provence-Alpes-Côte-d'Azur. Het koppel leerde mekaar achttien jaar geleden kennen en was samen jarenlang actief in de voedingsbranche. In 2007 waren Geert en Mieke toe aan een nieuwe uitdaging en kochten ze een privéwoonst die ze volledig zelf verbouwden. Le Savoir Vivre symboliseert voor Mieke en Geert de kunst om te leren genieten van het leven en sociaal met mensen om te gaan.

12 juni 2013: Une Sieste en Luberon

Bed & breakfast Une Sieste en Luberon is gelegen in het dorpje Bonnieux, dat deel uitmaakt van de gouden driehoek Gordes-Bonnieux-Menerbes. Dat is één van de grootste toeristische trekpleisters in Zuid-Frankrijk en dé uitvalsbasis voor een bezoek aan heel wat dorpjes in de nabijgelegen buurt. Uitbaters Barbara en Nikola leerden elkaar kennen in 1989. Ze zijn nu meer dan vijftien jaar getrouwd en hebben drie jonge kinderen. Une Sieste en Luberon is het ideale verblijfsoord voor wie op zoek is naar rust, stilte, een gemoedelijke sfeer en een adembenemend uitzicht op de Mont Ventoux. Ook liefhebbers van een stevige wandeling of fietstocht vinden er hun gading. Benieuwd welke activiteit Barbara en Nikola in petto hebben voor hun gasten...

13 juni 2013: La Villa Rosalie

La Villa Rosalie is een pittoreske bed & breakfast die gelegen is in Ventabren, een oud Provençaals dorp in het zuiden van Frankrijk. Het was jarenlang het vakantiehuis van de familie van uitbaatster Agnès, die er enkele jaren geleden startte met gastenkamers. La Villa Rosalie heeft ze genoemd naar haar grootmoeder en naar haar favoriete bloem: een roos. Agnes is dol op het contact met mensen en legt haar gasten maar al te graag in de watten. Ze wil er dan ook voor zorgen dat haar collega-uitbaters niets te kort komen bij hun laatste overnachting.

17 juni 2013: Vivendum

Het zijn Alex en Marianne die de spits mogen afbijten. Zij baten in het zeer rustige Dilsen-Stokkem hun B&B met restaurant Vivendum uit. Deze sterrenzaak bestaat ondertussen al tien jaar en is tevens de plaats waar de vonk tussen Alex en Marianne oversloeg. Alex kreeg de kookmicrobe van zijn vader mee en werkt voornamelijk met streekproducten. In hun bed & breakfast trekt het duo resoluut de kaart van gezelligheid en lekker eten.

18 juni 2013: De Zevensprong

In het uiterste Noorden van Limburg ligt Hamont-Achel, bekend om zijn kazen en Trappistenbier. Zes jaar geleden opende het Belgisch-Nederlandse koppel Mario en Marjo hier de Zevensprong: een restaurant met 9 gastenkamers, waaronder één die er duidelijk bovenuit steekt. "I had a lovely time here", noteerde Charlotte Casiraghi, prinses van Monaco, in het gastenboek. Benieuwd of de concullega's van Mario en Marjo daar ook zo over denken. Voor Marjo zal het overigens de eerste keer zijn dat zij de anderen ziet, want zij blijft de hele week thuis bij de kinderen.

19 juni 2013: La Sablière

Bovenop de Kluisberg, op de grens met Wallonië, staat La Sablière: de luxueuze bed & breakfast met restaurant van Ive en zijn vrouw Nadine. De twee leerden elkaar op school kennen en vormen sinds hun vijftiende een koppel. Ive groeide op in een familie van hotel- en restaurantuitbaters en nam samen met zijn vrouw de zaak van zijn ouders over. Nadine genoot geen koksopleiding, maar leerde al snel de kneepjes van het vak. Samen met haar man geniet ze met volle tuigen van het leven en die levensvreugde hoopt ze ook uit te stralen naar haar gasten toe. En uiteraard hoopt ze ook te scoren in de keuken.

20 juni 2013: Daantjes Hoeve

Midden in de open vlaktes van het pittoreske Sint-Maria-Lierde ligt Daantjes Hoeve: de bed & breakfast met table d'hôtes van Robby, Petra en hun 8-jarige tweeling Lou en Robbe. Het koppel is sinds hun kindertijd gepassioneerd door eten. Petra's vader runde vroeger een groothandel en Robby is een opgeleide kok. Hun gezamenlijke liefde voor eten en mooie streekproducten bleek de perfecte aantrekkingskracht te zijn. De twee baten nu samen hun Daantjes Hoeve uit, waar gasten niet alleen van het lekkere eten, maar ook van de natuurrijke omgeving kunnen genieten. Weten Robby en Petra hun gasten zodanig te verbluffen dat ze ook meteen als weekwinnaar worden aangeduid?

24 juni 2013: Oriëntal Paradise

De jonge en gedreven Andy (24) is de trotse eigenaar van de unieke B&B Oriëntal Paradise in Temse. Enkele jaren gelegen, toen hij amper 19 was, kreeg Andy van zijn ouders de kans om zaakvoerder te worden van een wellness met overnachting en daar heeft hij nog geen seconde spijt van. Zijn vriendin Bo (22) steekt ook af en toe een handje toe. Oriëntal Paradise richt zich vooral op koppels. Alle kamers hebben hun eigen sauna, jacuzzi en stoomcabine. En zoals de naam al verklapt, zijn alle kamers genoemd naar en ingericht volgens de Oosterse cultuur. Niet alleen de kamers zijn privégericht, maar ook het ontbijt. Dat wordt door Andy naar de kamer gebracht zodat de gasten er in alle rust kunnen van genieten.

25 juni 2013: Harmony/Purity@Life

In de oudste wijk van Gent Patershol herbergen 2 mooie historische gebouwen 2 zaken: Harmony (29) baadt Hotel Harmony uit, Ellen (34) een wellnesscenter vlak naast de deur. Het leek hen dan ook logisch hun krachten te bundelen. Voor de eerste keer slaan Harmony en Ellen de handen in mekaar door samen een arrangement aan te bieden. Na een dagje kuren kunnen de andere B&B-uitbaters het wellnessgevoel verder beleven in de comfortabele kamers van hotel Harmony. De samenwerking van de dames staat nog in kinderschoenen, dus Met Vier in Bed is voor hen een mooie kans om hun project uit te testen en feedback te krijgen van de andere professionals.

26 juni 2013: Kraaiberg

In het West-Vlaamse heuvelland, tussen de akkers en de velden van Wijtschate, baat Carla (42) de B&B Kraaiberg uit, zowel een gasthuis als een badhuis. Hier staan natuur en eenvoud centraal. Carla wil haar gasten goed in de watten leggen, want ieder mens heeft er recht op om eens flink te kunnen genieten. Aangezien haar man niet actief meewerkt in de bed & breakfast, beschikt Carla over personeel, waaronder ook de masseuse Pascale (48).

27 juni 2013: Kalevala

In het midden van een mooi stukje groen in Herselt, liggen drie wellnessblokhutten, die door het koppel Werner (50) en Carine (48) uitgebaat worden. Het koppel haalde hun inspiratie uit Finland en zette zo een uniek concept neer waar de andere B&B-uitbaters nog nooit van geproefd hebben. Dankzij hun goed draaiende zaak in spa-materialen en sauna's konden ze hun kennis gebruiken bij het opbouwen van de hutjes. Origineel is de gigantische postbus / ontbijtbox die ze gebruiken om het ontbijt aan de gasten te bezorgen. Zo kunnen de gasten van Kalevala zelf bepalen wanneer ze hun ontbijt nemen.

1 juli 2013: Alberdini

In Cómpeta, een bijzonder dorp in het zuiden van Spanje, baten Inez (38) en Emmanuel (28) het sprookjesachtige Alberdini uit. De liefde voor het land en de Spaanse taal is Inez met de paplepel ingegeven. Vooral Cómpeta verovert Inez' hart en in 2008 verhuist ze dan ook naar Spanje. Het over te nemen Hotel Rural Alberdini beantwoordt volledig aan haar verwachtingen. Emmanuel, die als zoon van de aannemer betrokken was bij de verbouwingen, kan het goed vinden met Inez. Ze worden zakenpartners en groeien steeds meer naar elkaar toe. Vorig jaar stapten ze in het huwelijksbootje.

2 juli 2013: Casa Los Dos

Ad (53) en zijn man Erik (53) verloren hun hart aan het Zuid-Spaanse dorpje Cómpeta. In 2011 besloten ze België achter te laten. Erik was zaakvoerder van drie succesvolle designwinkels en Ad was aan de slag als diabetesverpleegkundige. Ze kwamen op een keerpunt in hun leven en wilden het over een andere boeg gooien, de stress achter zich laten en hun een relaxter leven aanmeten. In Spanje beginnen ze een nieuw hoofdstuk, waar ze samen hun B&B Casa Los Dos uitbaten. Hoewel ze nog maar 2 jaar bezig zijn, zijn ze ervan overtuigd dat ze het goed doen. Benieuwd of hun gasten die gedachte kunnen bevestigen.

3 juli 2013: Cortijo Piltraque

Op een berg, niet ver van het centrum van Colmenar in het zuiden van Spanje, baten Hubert (55) en Annemie (31) hun B&B Cortijo Piltraque uit. Het koppel had een bloeiende gastronomische zaak, maar koos er toch voor om de drukte achter zich te laten. Annemie stond meteen achter het idee om te emigreren en startte de zoektocht naar mogelijke panden. Het eerste pand was onmiddellijk een hit en nu, drie jaar later, verwennen ze er hun gasten graag met lekker eten en luxueuze kamers.

4 juli 2013: Enfrente Arte

Tussen Sevilla en de Costa del Sol, in het Andalusische stadje Ronda, weerklinken de eerste deunen van Enfrente Arte, de aparte herberg van de kunstzinnige Antwerpse vrienden Filip en Dimitri. Rock & roll aan de Costa del Sol, want muziek heeft deze jongens naar Spanje gelokt. Filip had begin jaren '90 een managementkantoor en in 1997 kwam hij op het idee om zelf een recording studio uit de grond te stampen in Spanje, met slaapgelegenheid. dEus heeft er bijna een jaar gezeten en ook Arid, Vive la Fête, Buscemi, Millionaire en de Britse band Lamb logeerden er. Ondertussen stapte Filip uit de muziekbusiness en stelde hij zijn hotel open voor gasten. Dimitri, die enkele keren als muzikant in Enfrente Arte belandde, bleef er plakken en staat dagelijks in voor de ontvangst van de gasten terwijl Filip meer achter de schermen werkt.

8 juli 2013: L'élémentaire

In het vulkanengebied van de Auvergne ligt het dorpje Charensat. Hier baten de 40-jarige Luc en Ulrike Dhondt samen met hun 3 kinderen Gunnar (15), Julie (14) en Rosie (8) B&B L'élementaire uit. Aangezien Ulrike altijd graag kookte en het koppel graag vrienden ontving, besloten ze een B&B te openen. "Wat we toen voor onze vrienden deden, doen we nu voor onze gasten", klinkt het. B&B L'Élémentaire heeft vijf ruime gastenkamers die genoemd zijn naar de natuurelementen hout, vuur, aarde, lucht en water. L'Élémentaire verwijst naar het meest noodzakelijke, de basis van het leven, iets wat voor het gezin enorm belangrijk is. Kindvriendelijkheid, ecologie en werken met biologische producten staat bij hen centraal

9 juli 2013: Maison Chabrat

In het kleine maar pittoreske Franse dorpje Chabrat baten Rudi Eerlingen (47) en Rita De Herdt (50) Maison Chabrat uit. Rudi is afkomstig uit het Limburgse Neerpelt, Rita komt uit Ranst in de Antwerpse Kempen. De droom om een B&B op te starten ontstond heel impulsief. Rudi werkte als ploegbaas bij een voedingsbedrijf, maar zag daar voor zichzelf geen toekomst meer in. Rita had op dat moment een goede job als tandartassistente maar ze liet zich door Rudi overtuigen om een nieuwe uitdaging aan te gaan. Nu, 3 jaar later, heeft ze nog altijd geen spijt van haar beslissing.

10 juli 2013: La Noix Cassée

In het hartje van de Périgord Noir, het bekendste deel van Dordogne, baten Pierre Raedschelders (54) en Cris Bilsen (53) hun B&B La Noix Cassée uit. De streek Périgord Noir is geliefd vanwege de eend en de foie gras. Pierre en Cris vormen al 26 jaar een gelukkig koppel en besloten enkele jaren geleden een nieuw avontuur aan te gaan. Ze verkochten hun restaurant in Lier en besloten hun passie voor koken en inrichting verder te zetten in een B&B in Frankrijk. Nadat ze maar liefst 86 huizen bezochten, was het liefde op het eerste gezicht bij het 86ste. La Noix Cassée is een adres voor rustzoekers die houden van intimiteit en gemoedelijkheid.

11 juli 2013: Manoir Larcouillet

B&B Manoir Larcouillet is gelegen in het piepkleine dorpje Merles, een klein dorpje midden in de fruitstreek van Tarn-et-Garonne in de Midi-Pyrénées. Uitbaters Karel (52) en Martine (51) Claessens zijn dit jaar aan hun vierde seizoen toe. Het koppel heeft twee kinderen en woonde in Kruibeke, waar ze de bakkerij van Karels vaders uitbaatten. Zowel Karel als Martine verloren een van hun ouders op vrij jonge leeftijd. Daardoor hadden ze automatisch de ingesteldheid om alles te geven en beseften ze al heel vroeg dat ze zo veel mogelijk tijd samen moesten doorbrengen in plaats van heel hun leven met de zaak bezig te zijn. De beslissing om naar Frankrijk te verhuizen was dan ook heel vroeg gegroeid. In 2006 ondertekenen ze het contract van hun droomhuis, en ze zijn nog steeds gelukkig in Frankrijk.

15 juli 2013: Le Cor de Chasse

Mario, afkomstig uit Vlaanderen, en Aurore Elias uit Wallonië (beiden 43 jaar) hebben elkaar leren kennen in de hotelschool in Spa. Samen baten ze hotel-restaurant 'Le Cor de Chasse' uit in Wéris, een dorpje in de buurt van Durbuy. Aurore verzorgt het hotel en Mario uit zijn creativiteit in de keuken. Hij is sinds enkele jaren beloond met een Michelinster. Hoewel de nadruk in 'Le Cor de Chasse' op het restaurant ligt, bieden ze 6 prachtige ruime kamers aan en 3 standaard gastenkamers.

16 juli 2013: B&B 't Hemelryck

De 28-jarige Hanneke Driezen runt samen met haar verloofde Christophe Geukens (30) hun B&B 't Hemelryck' in het Antwerpse Grobbendonk. Christophe werkte eerst als consultant maar toen hij de kans kreeg om de zaak over te nemen was de stap snel gezet. De gasten die hier verblijven kunnen 's avonds genieten van Christophes kookkunsten terwijl Hanneke voor de gastvrijheid en de famiale sfeer zorgt. Ze bieden zeven luxekamers aan waardoor ze hun zaak beschrijven als 'een B&B met het comfort van een hotel'. In hun privéleven heeft het koppel hun handen vol met de opvoeding van hun zoontje Emiel (2), die nu al graag een handje toesteekt in de B&B.

17 juli 2013: Villa Bayard

In het dorpje Eben-Emael, vlak tegen de Nederlandse grens, staat de gerenoveerde burgemeesterswoning die sinds 2010 naar de naam Villa Bayard luistert. Hilde Reinders (45) en Roel Bongaerts (54) hebben hart en ziel in deze chambre d'hôtes gestoken om de vroegere sfeer aan te wakkeren. Het pand heeft vijf gastenkamers, volledig gedecoreerd met opgesmukte meubels van de vorige eigenaars. De passie van de vrouw des huizes is koken en dat demonstreert ze graag aan haar gasten die 's avonds hun voetjes onder tafel schuiven. Roel helpt waar hij kan en probeert de gasten een thuisgevoel te geven in hun B&B.

18 juli 2013: B&B De Kerckhem

Nederlanders Erik Feldhaus Van Ham (58) en Tessa Van Dam Merrett (53) vertoeven al 10 jaar in België, meer bepaald in het Haspengouwse Wijer-Nieuwerkerken. De familienamen van het koppel passen perfect bij hun B&B De Kerckhem, dat vroeger de kasteelhoeve was van een adellijke familie. Het gebouw was in 2000 nog helemaal verloederd maar met veel passie staken ze hun handen uit de mouwen en maakten er een heus complex van. Maar liefst tien kamers en één torenkamer hebben ze in de aanbieding. Tessa heeft een opleiding als kok gevolgd aan de hotelschool van Hasselt en verzorgt dus het culinaire gedeelte. Erik is haar rechterhand als gastheer van hun kasteelhoeve.

22 juli 2013: Casale Di Brolio

Op de heuvel van de Via di Porta a Brolio in Italië ligt Casale Di Brolio, de B&B van de Nederlandse Eline, haar nicht Dieuwertje en hun zakenpartner Marcello. Dieuwertje en Eline gingen vroeger elk jaar naar Italië en werden telkens wat verliefder op het mooie land. Marcello, de eigenaar van deze B&B, koesterde al lang de droom om zijn B&B wat internationaler te maken maar hij miste zelf de talenkennis en een beetje vakgevoel. Dankzij Elines opleiding in de hotelschool en een uitstekende talenkennis, zag hij in Eline dan ook een ideale zakenpartner. Zij is verantwoordelijk voor alle reserveringsaanvragen en is ook de echte gastvrouw. Marcello ontfermt zich over de boekhouding, de bestellingen en het restaurantgedeelte, terwijl Dieuwertje overal wat bijspringt en het ontbijt verzorgt.

23 juli 2013: Casale Colline Dolci

Voor de tweede B&B van deze week bevinden we ons in Orvieto, in de streek van Umbrië. Boezemvrienden Gert (47) en Yvan (46) zijn de buitenbeentjes van deze week want zij baten immers geen typische B&B uit en wonen en werken in België. Samen met hun gezin gingen de mannen al jarenlang samen op vakantie en enkele jaren terug kwamen ze op het idee samen een buitenverblijf te kopen. Ze besloten hun prachtige woning Casale Colline Dolci ook te verhuren als vakantiehuis, met B&B-service indien de gast dat wenst. Zo hebben ze dus steeds een gerante en een chef ter beschikking. Voor Gert en Yvan is het vandaag de eerste keer dat ze zelf gasten ontvangen en dat zorgt voor wat gezonde nervositeit.

24 juli 2013: B&B Sotto le Volte

Christel woont al bijna 35 jaar in Italië en is de trotse eigenares van de unieke B&B Sotto le Volte in het pittoreske bergdorpje Navelli dat amper 320 inwoners telt. Het dorp vormt dus samen één grote familie. Die warmte en huiselijkheid is ook terug te vinden bij Christel. Wanneer je Sotto le Volte binnenstapt, waan je je meteen in een oude Italiaanse film. Het huis dateert van 1606 en werd met erg veel respect voor de authenticiteit ervan, en voor de mensen die het vroeger gebouwd hebben, gerestaureerd.

25 juli 2013: Le Mole Sur Farfa

Le Mole Sur Farfa is het bijzondere levenswerk van de Italiaan Stefano en de Vlaamse Elisabeth. Deze unieke agriturismo bevindt zich te midden van een uitgestrekt natuurpark. Elisabeth kwam in Italië terecht om er 9 maanden als vrijwilliger te werken. De 9 maanden werden 9 jaar, nadat Elisabeth verliefd werd op Stefano en besloot om samen met hem een agriturismo uit te baten. In de eerste plaats zijn ze dus landbouwers, maar ze verhuren ook gastenkamers en hun logees kunnen meehelpen op de boerderij. Om hun concullega's te laten proeven van het leven op de boerderij, zetten ze hen aan het werk. Iedereen mag voor de eerste keer zelf kaas maken.

29 juli 2013: Villa Laguna

In het vissersdorpje Fuseta - gelegen in de Oost-Algarve - ligt Villa Laguna, de B&B die Anjo en Ronald al 5 jaar runnen. De Nederlanders hadden allebei een erg fijn leven, een leuke job, een toffe vriendenkring, en toch wouden ze iets anders. Ze misten vooral de kwaliteit van het leven, wouden minder gejaagd worden door financiële zaken en droomden van meer tijd voor mekaar. Twintig jaar geleden trok het koppel al eens door Portugal en het land bleef hen bij. Enkele jaren geleden gingen ze daar dan ook op zoek naar het perfecte pand om er aan de rest van hun leven te beginnen. Ronald wist heel goed wat hij wou, en na enkele omzwervingen kwamen ze dan ook in Villa Laguna terecht. ?Niets moet, alles mag?, luidt de leuze van Anjo en Ronald.

30 juli 2013: Vivenda Summertime

Rudi en Kathleen baten in Carvoeiro, een toeristische badplaats in het hartje van de West-Algarve, hun B&B Vivenda Summertime uit. Het koppel was in België vooral de files beu en voelde zich niet gebonden aan België, en dus besloten Rudi en Kathleen eind vorig jaar te verhuizen naar een ruime villa in Portugal met tal van faciliteiten zoals een zwembad en een tennisbaan. Ze wonen er nog maar enkele maanden en dat maakt hen dan ook de groentjes van deze week. Hun concullega?s zijn meteen hun allereerste gasten. Voor Rudi en Kathleen zal deze week dus erg leerrijk zijn, want de commentaren die ze zullen krijgen, zullen erg nuttig zijn voor het verdere verloop van hun avontuur.

31 juli 2013: Casa Boavista

Antwerpenaren Mic en Pascale besloten enkele jaren geleden om de drukte van België te ontvluchten en baten nu in de lagune van Sao Martinho De Porto in Midden-Portugal, de B&B Casa Boavista uit. Daar bieden ze 4 vakantiehuisjes aan in een landelijke en maritieme sfeer. Het koppel heeft 3 kinderen - William, Anaïs en Arthur - en besloot om hun gasten ook de mogelijkheid te geven om gezellig met de kids op vakantie te gaan. Kinderbedjes en -badjes, spelletjes, kinderfilms,? Alles wat een gezin met kinderen nodig heeft, is aanwezig in het familiale Casa Boavista.

1 augustus 2013: Casa do Largo

Op een berg te midden van het natuurpark Serra d' Aire é Candéeiros, op een uurtje rijden van Lissabon, baten Gerd en Patrick de typisch Portugese B&B 'Casa do Largo' uit. Gerd komt oorspronkelijk uit Antwerpen, Patrick uit Kessel-Lo. Hun aanpak is zeer persoonlijk en het koppel nodigt de gasten dan ook echt uit in hun huis. 'Een kitschy poppenhuisje', noemt Gerd het zelf. Maar wat denken de anderen ervan? Meer dan vijfentwintig jaar lang stond Gerd voor de klas en buiten het seizoen werkte ze als reisleidster in het buitenland. Op een dag beslist ze om voltijds te gidsen en zo leerde ze in 2006 tijdens een van haar reizen in Portugal Patrick kennen, de bestuurder van de autocar. De vonk sloeg over, en wat later ondertekenden de tortelduifjes het contract van hun 'Casa do Largo' .

5 augustus 2013: Camping Bertrix

'Met Vier in Bed' is deze week te gast op enkele Belgische campings. Alex en Agnes bijten de spits af met hun camping Bertrix in de provincie Luxemburg. Het koppel leerde elkaar kennen toen ze samen op een camping werkten. Agnes stond er in voor het onderhoud en Alex werkte er als beheerder. Toen ze in 2007 een advertentie zagen om een camping over te nemen hebben ze geen moment getwijfeld. Ondertussen baten ze al zes jaar Camping Bertrix uit, die voorzien is van alle luxe. Met ongeveer 520 plaatsen en een 45-tal accommodaties is Bertrix de grootste camping van de omgeving. Agnes staat in voor het onthaal en de receptie en Alex coördineert het hele park.

6 augustus 2013: Natuurlijk Limburg

Op een boogscheut van het drielandenpunt, in de Voerstreek, baten de Nederlandse Limburgers Nicole en Paul familiecamping Natuurlijk Limburg uit. Bijna drie jaar geleden kocht het koppel de camping omdat ze hun leven een nieuwe wending wilden geven. Beiden werkten ze in een groot ziekenhuis: Paul als hoofd transport en Nicole als hoofd inkoop en logistiek. Paul komt uit een agrarisch nest en miste de natuur en Nicole wou graag iets in de horeca doen. Een camping uitbaten was dus een perfecte mix tussen beide interesses. Natuurlijk Limburg is een kleinschalige camping met plaats voor vijftig jaargasten en zestig tourplaatsen. Het koppel heeft geen personeel in dienst en doet alles zelf.

7 augustus 2013: Camping Groenpark

Tussen Gent en Antwerpen, in het hartje van het Scheldeland, ligt het natuurdomein Scheldebroeken en de nabijgelegen camping Groenpark. Uitbater Herman heeft de pensioenleeftijd al geruime tijd bereikt en daarom haalt hij zijn zoon Brecht en diens Argentijnse vriend Emanuel elke zomer uit Spanje om de rangen hier te versterken tijdens deze drukke periode. Naast verschillende kampeerplaatsen beschikt Groenpark ook over een tiental trekkershutten voor toeristen die liever zonder tent reizen.

8 augustus 2013: Campingpark De Vuurtoren

In Knokke-Heist ligt op wandelafstand van de kust campingpark De Vuurtoren. Het park is eigendom van twee broers, maar Siska staat in voor het dagelijkse beheer van het park. Ze is het aanspreekpunt voor de gasten en knapt alle klusjes op.

12 augustus 2013: Stokerij Van Damme

De eerste B&B van deze hoeveweek ligt in het Oost-Vlaamse Balegem. Op een steenworp van de plaatselijke oude korenmolen ligt de gigantische boerderij van Stokerij Van Damme. Hier maken Dominique, haar man Ludo en hun dochter Eva de Balegemse jenever, een erkend Europees streekproduct. Acht jaar geleden begon het gezin een B&B in een vleugel van de stokerij die leegstond.

13 augustus 2013: B&B Euverbraeke

In het centrum van Melsele, midden in het havengebied van Antwerpen, loeien de koeien in B&B Euverbraeke van Maarten en Angelique. Toen het koppel in 2007 besloot om de boerderij van Maartens ouders over te nemen, wou Angelique het bedrijf eerst herstructureren. Ze vervingen de melkkoeien door Limousinkoeien en maakten van de oude schuur een B&B met zes gastenkamers. Angelique zorgt voor de dieren en runt de B&B, terwijl Maarten naast zijn werk in het bedrijf als hoefsmid werkt.

14 augustus 2013:

In Schelle baten Kristien en Celle sinds enkele maanden hun plukboerderij met bijhorende B&B uit. Toen het koppel de boerderij zag, ging een lang uitgestelde droom van Kristien in vervulling: boerin worden. Hun culturele bagage en hun passie voor ecologie, kenmerkt de bioboerderij met de bijhorende B&B die Celle de voorbije vier jaar zelf verbouwde.

15 augustus 2013: B&B Fruithof Tack

In Sint-Gillis-Waas, op een boogscheut van het ongerepte Stropersbos, pronkt de luxueuze B&B Fruithof Tack, waar Joris en Ann hun gasten graag welkom heten. Met hun fruitteeltbedrijf Tack, zijn Joris en Ann al de derde generatie telers in de familie. Het idee om ook een B&B te starten, werd geboren wanneer het koppel toch grote kamers nodig had voor hun fruitplukkers.